Мишленовский шеф-повар сравнил медведя с одним из величайших телешоу всех времен

Мишленовский шеф-повар сравнил медведя с одним из величайших телешоу всех времен

Краткое содержание

  • Рене Редзепи сравнивает
    Медведь
    на классику HBO, назвав ее лучшим шоу нашего времени.
  • Редзепи подробно рассказывает, как произошло его неожиданное камео.
  • Поклонники
    Медведь
    сейчас путешествуют по всему миру, посещая места съемок.

Как заядлый геймер и энтузиаст еды, я совершенно потрясен влиянием «Медведя» как на кулинарный мир, так и на поп-культуру. Рене Редзепи, известный шеф-повар с тремя звездами Мишлен и владелец лучшего ресторана в мире Noma, сравнил этот новаторский сериал FX с классическим сериалом HBO, таким как «Прослушка». Я нахожу это сравнение весьма интересным, поскольку оба шоу предлагают запутанное повествование и дают уникальное представление о своих областях.


Как страстный геймер и энтузиаст еды, я был совершенно очарован «Медведем», новаторским сериалом, который вывел высокую кухню в центр внимания поп-культуры. Известный шеф-повар Рене Редзепи, обладающий впечатляющими тремя звездами Мишлен и управляющий всемирно известным рестораном Noma (пять раз названным лучшим рестораном в мире), является одним из его самых больших поклонников. Фактически, он неоднократно щедро делил свою кухню с продюсерской командой «Медведя» и даже удостоил нас эпизодическим появлением в третьем сезоне.

В эксклюзивном интервью MovieWeb Рене Редзепи рассказал о своем новом документальном фильме о еде «Всеядный», премьера которого состоится на Apple TV+ в июле. В ходе увлекательной беседы известный шеф-повар поделился впечатлениями о своем сотрудничестве над сериалом «Медведь» на канале FX. Он рассказал о неожиданном повороте событий и о том, как появилась его камео. Редзепи упомянул, что он знал продюсерскую команду «Медведя» за много лет до начала шоу и является близким другом Мэтти Мэтисона, который играет в сериале роль шеф-повара Мэтти.

«У нас тесная связь с командой The Bear, поскольку мы знали их за много лет до их создания. Фактически, я не знал о существовании The Bear до того, как он приобрел популярность, и друзья обратились ко мне, спрашивая о мое участие.»

Я имел удовольствие тренироваться в Noma, известном ресторане, основанном шеф-поваром Рене Редзепи, как упоминалось в первом выпуске шоу. Во втором сезоне мой персонаж Маркус отправился в путешествие в Копенгаген для дальнейшего образования под руководством шеф-повара Луки. Рене ненадолго появился в сериале в третьем сезоне, но это был неожиданный поворот событий. Все началось с того, что Мэтти Мэтисон, коллега-энтузиаст еды, убедил его принять участие в шоу.

За три недели до завершения шоу они снимались здесь с Мэтти. Когда мы вместе ели гамбургеры, он сказал мне, что на следующее утро меня пригласили на сцену. Все, что мне нужно было сделать, это притвориться, что смотрю, как готовится тарелка. С моей стороны это было короткое 10-минутное участие. Однако накануне потребовал от экипажа больше времени, примерно 2-3 часа.

Рене Редзепи сравнил «Медведя» с классикой HBO The Wire

Мишленовский шеф-повар сравнил медведя с одним из величайших телешоу всех временМишленовский шеф-повар сравнил медведя с одним из величайших телешоу всех временМишленовский шеф-повар сравнил медведя с одним из величайших телешоу всех временМишленовский шеф-повар сравнил медведя с одним из величайших телешоу всех временМишленовский шеф-повар сравнил медведя с одним из величайших телешоу всех временМишленовский шеф-повар сравнил медведя с одним из величайших телешоу всех времен

Можно с уверенностью констатировать, что «Медведь» добился значительного культурного признания. За три сезона это знаменитое шоу собрало впечатляющую коллекцию наград, в том числе десять премий «Эмми» Primetime и различные другие награды. Более того, это побудило людей во всем мире исследовать свои кулинарные навыки. В ходе недавней дискуссии Рене Редзепи, известный деятель гастрономического мира, дал сериалу заметный комплимент, сравнив его с новаторской программой HBO «Прослушка». Редзепи выразил:

Как заядлый геймер, я не могу не провести параллели между своим игровым опытом и реальным миром. «Медведь», это увлекательное кулинарное творение, напоминает мне «Прослушку» — шоу, которое оставило неизгладимый след в моем детстве. «Прослушка» была шедевром, не имеющим себе равных для своего времени по глубине и сложности повествования. Точно так же «Медведь» воплощает суровые реалии ресторанной индустрии, мира, который я узнал и уважаю. Хотя некоторые аспекты, несомненно, являются вымышленными, многие элементы слишком глубоко перекликаются с моим опытом в этой сложной, но полезной области.

«Медведь» не только разжег интерес людей к кулинарии, но и побудил некоторых преданных поклонников отправиться в путешествие по всему миру, чтобы открыть для себя места съемок шоу. За несколько дней до нашего разговора Редзепи рассказал о встрече с молодым человеком, которого он встретил в Копенгагене, который рыскал по улицам города, чтобы определить места стрельбы «Медведя».

В нашем ресторане мы часто принимаем посетителей в возрасте от двадцати лет. Не так давно я встретил такого молодого человека. Когда он шел по тропинке, я крикнул: «Извините, могу ли я быть вам полезен?» Он ответил утвердительно, но вместо того, чтобы сосредоточиться на нашем заведении, спросил: «Это здесь снимали Медведя?» Его не смущало превращение здания в ресторан, и он был полон решимости пойти по стопам Медведя.

Как любопытный геймер со страстью к еде и рассказыванию историй, я рад сообщить, что последний проект Рене Редзепи «Всеядный» отправляет нас в захватывающее путешествие по всему миру. В этой увлекательной серии мы углубляемся в богатую историю, сложные жизненные циклы и далеко идущие последствия семи различных ингредиентов. Мэтт Гулдинг, известный продюсер, известный своей работой над новаторским фильмом Энтони Бурдена «Неизвестные части», присоединяется к Редзепи в качестве соавтора этого увлекательного и поучительного опыта.

Всеядный
транслируется на Apple TV+ 19 июля.
Медведь
доступен для трансляции на Hulu.

Смотрите также

2024-07-10 18:32